夏野菜たっぷり

毎年恒例!ダンナ実家から、夏野菜が届きました。
夏野菜
トマトはこの5倍+ミニトマトいっぱい、ピーマンとししとうは10倍あります。
あとじゃがいもも。
トマトは、なかなか生で全部は消費できないので、火を通して使うことが多いのですが、今年は冷凍してみました。
冷凍したものは、そのままトマトソースなどに使えるそうです。
今夜は一人なので、好きな物が作れるなぁ[:食事:]
トマトは年中買えるけど、やっぱり夏のものがおいしいですよね。
どんなサプリメントより、季節の物をおいしく食べる方が、体にはずっといいですよ。